søndag den 24. februar 2013

Forår i luften!

Min mor skulle holde damefrokost da hun blev 50 år og jeg skulle så lave 2 kager til desserten.

Da frokosten skulle holdes i deres sommerhus skulle temaet selvfølgelig være "sommerhus" og det forbinder jeg med blomster, sommerfugle, mariehøner og bier.

Så derfor endte kagerne med at se sådan ud:

 





Jeg kan ikke præcis huske indholdet i kagerne men jeg havde ihvertfald hyldeblomstmousse med jordbær i den ene. Derudover var det de traditionelle slags fyld/mousse som jeg normalt bruger.

Her er opskriften på hyldeblomstmoussen med friske jordbær!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar